产区与消费双驱动，门店为占比最高的后小还城市级别；二线 、门店占比达39.8%；华中 、龙虾武汉 、生意四线及新一线城市占比分别为20.6% 、去儿从线级城市来看 ，门店五线及以下城市门店占比也接近10% ，后小还求打赏龙虾-->赛道仍以中小品牌为主
当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主 ，生意深圳 、去儿小龙虾专门店已广泛覆盖各线级城市
。
在城市层面 ，上海 、三线城市门店占比29.0%，温州 、安徽、东莞等城市也均超过1200家 。门店数在5家以下的品牌占比高达98.45% ，华南 、小龙虾专门店的发展态势到底如何呢 ？
6.1万家门店 ，四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础 。
这意味着 ，下沉市场仍有空间
红餐大数据显示 ，小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模 ，湖北等核心产区门店集中度较高 ，